Ich habe tatsächlich in der Videoanleitung bei ca 2min:30sec gesagt, dass man das Passwort zu Gunsten eines niedrigschwelligen Zugangs zum Meeting weglassen könne. Die Videoanleitung ist schon ein paar Wochen alt. Das würde ich heute (nach den ersten Zoom-Bombing-Erfahrungen) so nicht mehr empfehlen!
Daher sollten Sie bei Zoom-Meetings, die Sie auf der Zoom-Seite anlegen, immer ein Passwort vergeben. Dieses kann optional (mit der Einstellung https://zoom.us/profile/setting > Abschnitt "Besprechung planen" > "Einbetten des Kennworts in den Meeting-Link für die Teilnahme mit einem Klick") an die URL angehängt werden. Dieses an die URL angehängte Passwort wird nicht im Klartext, sondern verschlüsselt ("gehashed") angehängt.
Bei Zoom-Meetings, die Sie in Moodle anlegen, sollten Sie ebenfalls ein Passwort vergeben. Das Passwort wird nur den Veranstaltenden auf der Detailseite angezeigt. Den Teilnehmenden müsste das Passwort also zusätzlich mitgeteilt werden (z.B. in der Beschreibung der Aktivität oder über das Nachrichtenforum). Das Meeting ist dann also über den Moodle-Login, die Kursteilnahme und das Passwort vor Zugriffen Dritter weitestgehend geschützt.